Haleya

Haleyang Granada

Biyakin ang mga granada, ihiwalay ang balat o balok sa mga butil at dikdikin.

Pigain sa isang salaan. Ang katas na nakuha ay ilagay sa isang tatso at samahan ng asukal na repinado at pakuluin hanggang lumapot at magpunto ang matamis. Ano pa’t ingatang sagapin ang bula kung inaakalang umabot na sa puntong kinakailangan, at hanguin at ibuhos sa lalagyang pagtitinggalan.

English translation of this Filipino jam recipe and more photos and information about haleya will be posted after the website update. Do check back. 🙂